螺桿式冷水機組是一種常見的空調設備，其工作原理是通過螺桿壓縮機來完成冷卻過程。螺桿式冷水機組的工作原理可以簡單解釋為：將低溫低壓的制冷劑通過螺桿壓縮機進行壓縮，將其壓縮成高溫高壓的氣體，然后通過冷凝器進行冷卻，形成高溫高壓的制冷劑液體，進而通過膨脹閥進行膨脹，使其在蒸發器內獲得蒸發熱，并帶走蒸發器內的熱量，從而降低空氣溫度，并輸出冷水供冷。

具體來說，當螺桿式冷水機組開始運行時，制冷劑從蒸發器中進入到螺桿壓縮機。在這里，兩個旋轉的螺桿通過相互嚙合和旋轉來壓縮制冷劑。螺桿式壓縮機的特點在于旋轉的螺桿形成的密封腔體可以將氣體逐漸壓縮，提供更高的壓力。因此，制冷劑在經過螺桿壓縮機后成為高溫高壓的氣體。

接下來，高溫高壓的制冷劑氣體進入到冷凝器中，冷凝器主要由一個熱交換器組成，冷卻水通過冷卻管道流過，將制冷劑氣體的熱量帶走，并使其冷卻成液體。這樣，制冷劑從高溫高壓的氣體變成了高溫高壓的液體。

高溫高壓的制冷劑液體經過膨脹閥進入到蒸發器中。蒸發器是*熱的關鍵部件，用于將制冷劑液體蒸發為氣體。在蒸發的過程中，制冷劑從液體態吸收蒸發熱，吸收蒸發器外界空氣的熱量，從而使空氣溫度降低。同時，制冷劑從蒸發器中以低溫低壓的氣體形式返回螺桿壓縮機進行再次循環。

通過上述的循環過程，螺桿式冷水機組實現了空氣的冷卻，并輸出冷水供冷。這種工作原理具有高效、能耗低的特點，使螺桿式冷水機組在商業和工業領域得到廣泛應用。